48、水煮牛肉
两盘制作好的菜肴摆在一处,光从外表上看去，都极为有食欲的。
马克制作的水煮牛肉切片整齐，厚度几乎是一模一样,两片牛肉错落的叠加在一起，能够清晰看到上面的纹理。周围浇了一层牛肉汤汁，胡萝卜片和葱花圈做装饰,再浇下些许香葱油,油花与清润的高汤结合在了一处。
很漂亮,看起来也很好吃。
而苏瑶制作的那道香炸猪排呈现出淡淡的金黄色,简单搭配了柠檬角和芝士土豆泥,点缀用的罗勒叶是整个菜里唯一的绿色。
搭配合适,算是西餐标配。
“哇，那猪排看起来就好吃！”
林炎其小声赞叹，总觉得自己人这边赢定了。
乔曼琳不是很确定，满心担忧道：“你忘了那道牛肉的味道吗？清甜爽口,还有淡淡的果香味，我觉得拿到菜应该也是好吃的。”
“曼琳姐你别涨他人志气，我是支持苏瑶的。”
温玉握拳笃定,压根就不看旁边那道菜,就算苏瑶真输了，在她这也是妥妥的赢家，一家餐厅的的厨子做来做去就这一道菜好吃，赢了觉得光荣吗？
像苏瑶就不一样了,这一路上做了多少好吃的啊。
短短几天，温玉彻底沦为了苏瑶的小粉丝，面上不表示什么，心里早就高举‘苏瑶牛逼’的大旗疯狂挥舞了。
工作人员尽职地找完各种角度拍摄完成,给二人比划了个ok的手势迅速退场。
人一走，苏瑶将自己制作的炸猪排推了过去，率先朝那份牛肉动了手，之前她从乔曼琳那边尝了一口，是有些经验的，而如今尝一口新鲜出锅的？
那味道更令人感叹了。
苹果的甜，葱油的香，牛肉的鲜美……
每一样合在一块都构成了嘴里独特的口感。
“很棒！它很好吃。”
苏瑶露出笑容，毫不吝啬自己的赞赏，转头将菜分给同伴们，其他人都是尝过这道菜的，对它印象不错，吃着明显更精心制作的，纷纷给出了大拇指。
唯独到了宋衍这。
他吃了一口过后才想起这道菜的名字，明明之前不嗜辣的人，吃完一口却淡淡道：“比起这道，我更期待国内水煮牛肉的味道。”
“是哦，一说这个我还真有些想念。”
“苏瑶，我们什么时候做一次水煮牛肉吃啊？这道好吃，但我觉得辣微的也好吃，尤其是里面的的蔬菜，绝了。”
“猪血yyds！”
“还有豆芽菜！超好吃der~”
被宋衍这一句话岔开，话题顿时歪了。
苏瑶却难得对宋衍高看一眼，略感惊奇：“队长你现在开始吃辣了？水煮牛肉的辣度你能接受了？”
那倒不是，只是有一次恰巧点了而已。
而且差点辣到原地升天。
宋衍避开苏瑶的视线，眸光微闪，生硬的转了话题：“你做好的炸猪排，他们开始尝了。”
一提醒。
苏瑶迅速扭头看向对面的兄弟俩，等待评价。
对于炸猪排这道菜。
马克的确是不觉得一个女孩子做出来的菜能好吃到哪里去的。
尤其眼前这个女生看起来年纪小，又是个明星，上了推特又如何，指不定就是对方的宣传推广策略，这种事，他见得多了。
但真当成品摆在眼前时。
他心顿时沉了底。
预料之中的炸糊情况并未出现，甚至连摆盘都很正规，没出错。
这并不像一个初出茅庐，作秀骗人的女艺人做出来的菜肴，反而特别像是接受过专业培训的厨师所制作出来的，母亲辛西娅今天的几番劝说在耳边回响。
冷汗瞬间从马克的额角顺着落下去。
这一刻，他突然有些后悔自己下那么大的赌注了。
“嘿，别担心，无论出什么事都有我在。”
右侧肩头一重。
马克转头对上了乔的脸，表情轻松愉悦，完全不觉得有什么关系，就像二人从小到大的关系一样，永远都是乔在包容着他，支持着他。
忽然的。
心里那抹担忧消失无影踪，马克递给他一副餐刀，朝着那份香炸猪排下了刀。
“咔擦——”
酥脆的外皮发出阵阵脆响，分裂成了几块。
打薄的猪排并不厚，刀尖微划，一口大小的猪排切割了下来。马克眯着眼观察了半晌，甚至能够看到切口处湿润的肉汁。
一口入嘴，轻轻咀嚼。
猪排面皮的脆与柔嫩的肉质合二为一，外脆里嫩，肉香满满，而因为面皮和肉排完美比例的原因，一口吃完的丝毫不觉得油腻。
开餐前挤出来的些许柠檬汁更是将这种口感往上提了几分。
好吃！
马克和乔睁开眼，皆从对方的眼神中看出了这个词。
“爸爸，我能尝一口吗？”
不知何时，小维奇带着伊恩出现在桌前，看着面前的炸猪排有些蠢蠢欲动。
对他们来说，家里开餐厅意味着他们在外面吃东西的次数并不多，好吃的牛肉和餐包他们吃的够多，眼前的炸猪排他们也吃过，好不好吃，纯粹得靠运气。
当然了。
不好吃的次数还是居多的。
但为了讨大人们的欢心，他们一般都会说好吃的。
可眼前这份不一样，是漂亮姐姐做的，颜色比麦穗还要漂亮呢。
“嗯，你也尝尝。”
“宝贝想吃多少，我给你切。”
在自家小崽崽面前，再孤傲的硬汉大厨也秒变温柔父亲，分别切了一口给两个小朋友吃，炸出来的东西是小朋友们的最爱，伊恩和维奇自然也不例外。
评价还未给。
仅动了两口的猪排已经被小朋友吃了个干净，最后还不好意思的将吃不下的土豆泥尽数塞给了他们，父慈子孝的场景看的苏瑶等人忍不住噗笑出声。
……
“这次的比拼是你赢了。”
“苏，我为之前说过的话语向你道歉，抱歉，是我技不如人。”
吃完这道菜，马克愿赌服输。
他脱掉身上的围裙，深呼一口气说：“这家餐厅说实话我们有些经营不下去了，跟你打赌的那一半，我和乔会在餐厅转让后打到你的账户去。能给个联系方式吗？”
“事实证明，女厨师的手艺，的确很棒。”
马克认真的冲苏瑶竖起了两个大拇指，输的心甘情愿。
没法子。
他嘴上再硬，自家的小崽子却不行，嘴馋的都把猪排吃光光了。而且马克自己也清楚，在制作水煮牛肉上自己是有投机取巧的。
别的不说，光是里面的牛肉高汤就是他从早上开始熬到现在的。
能不好吃么？
马克如此痛快的道歉，苏瑶心里的那些气突然就消了。
她将对方递过来的围裙重新塞到他手里，灿然一笑，“抱歉啦，之前跟你打赌的那些，根本就是玩笑话，大厨你可别当真。现在可是一名从事演艺工作的女艺人，或许以后会开餐厅噢。”
“那到时候我一定会亲自去一趟中国尝尝你的手艺。”马克说完，踌躇片刻后试探性的问：“或许，我们现在就可以试一试？”
他实在太好奇眼前苏瑶的厨艺水平了。
一个看起来如此年轻的女孩子，对火候的把控竟然如此细腻，也不知道制作其他菜肴是什么样的味道。
中国菜又是什么样的味道？
还有辛西娅今天说的那道菜……
真的有那么好吃吗？
“不如我做中国菜，你做本地菜？”苏瑶思索片刻后说道：“一起交流交流，或许能创作不少新的菜式出来，你的那道水煮牛肉，我真的很喜欢，当然，我们中国也有一道水煮牛肉，但做法完全不一样。”
“真的？你们那边是如何做的？”
“口味偏重偏辣，而且很下饭。”
“那不如一块制作？”
“行，那就开始吧。”
苏瑶答应的爽快，突然有些庆幸他们来的时候自己开车来了。
要知道她当初在亚洲超市大采购的时候，还有不少调味品没开封呢，现在后厨满满当当的食材，谁怕谁？
厨师们之间的摩擦，在第一次的试探下消失无踪影。
不过几分钟的功夫，马克已经兴致勃勃的拉着苏瑶讨论制作菜肴要用到什么材料了。
一个说习惯德语，英文带了浓浓的当地口音，一个是思索半天香料的专有名词，磕磕绊绊的唠着，外人一眼看过去根本插不上手。
乔看着眼下这种情况，只能肩负起外交官的指责，抱起俩小崽子朝其他嘉宾们一脸无奈道：“抱歉，马克就是这种性子，后厨太闷了，不如我们去前面喝点酒聊聊天？”
嘉宾们眼看着苏瑶平日对着美景一副冷淡自若的态度，再看看如今在厨房的眉飞色舞，很识趣的跟着乔走了。
临走前，林炎其还不忘回头大声问：“苏大厨，我们晚上吃什么啊？”
苏瑶脱口而出：“水煮牛肉。”
这不是刚好重名了嘛，正好让他们尝尝中国的传统川菜。
离太远，没听清两人嘀咕的众嘉宾：“……”
他们以前老觉得队长是个双标狗，现在看来苏瑶也双标的厉害。
一定是队长臭不要脸的在背后故意引诱！！！
几人看向宋衍的目光渐渐变得不善。
宋衍丝毫没注意到旁人的视线，只听到菜品的一瞬间，心脏突然漏跳了一拍，随后是轻轻的酥麻感，这种被重视的感觉，好像……
还不赖？
宋衍嘴角微翘，微微低头露出一个灿烂的笑来。
灯光太暗，旁人看不太真切。
致力于学习酷帅叔叔，以后变成个酷酷男人的伊恩瞬间瞪大了眼睛，转过头‘吧唧’一下扑进乔的怀里要抱抱，满脸震惊。
“我们的小伊恩怎么了？”
“……”
伊恩避而不答，余光瞥向酷叔叔的目光充满了鄙视。
噫！
酷酷的男人才不能笑呢，这个叔叔，他不、喜、欢、了！
。
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马克制作的水煮牛肉切片整齐，厚度几乎是一模一样,两片牛肉错落的叠加在一起，能够清晰看到上面的纹理。周围浇了一层牛肉汤汁，胡萝卜片和葱花圈做装饰,再浇下些许香葱油,油花与清润的高汤结合在了一处。
很漂亮,看起来也很好吃。
而苏瑶制作的那道香炸猪排呈现出淡淡的金黄色,简单搭配了柠檬角和芝士土豆泥,点缀用的罗勒叶是整个菜里唯一的绿色。
搭配合适,算是西餐标配。
“哇，那猪排看起来就好吃！”
林炎其小声赞叹，总觉得自己人这边赢定了。
乔曼琳不是很确定，满心担忧道：“你忘了那道牛肉的味道吗？清甜爽口,还有淡淡的果香味，我觉得拿到菜应该也是好吃的。”
“曼琳姐你别涨他人志气，我是支持苏瑶的。”
温玉握拳笃定,压根就不看旁边那道菜,就算苏瑶真输了，在她这也是妥妥的赢家，一家餐厅的的厨子做来做去就这一道菜好吃，赢了觉得光荣吗？
像苏瑶就不一样了,这一路上做了多少好吃的啊。
短短几天，温玉彻底沦为了苏瑶的小粉丝，面上不表示什么，心里早就高举‘苏瑶牛逼’的大旗疯狂挥舞了。
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人一走，苏瑶将自己制作的炸猪排推了过去，率先朝那份牛肉动了手，之前她从乔曼琳那边尝了一口，是有些经验的，而如今尝一口新鲜出锅的？
那味道更令人感叹了。
苹果的甜，葱油的香，牛肉的鲜美……
每一样合在一块都构成了嘴里独特的口感。
“很棒！它很好吃。”
苏瑶露出笑容，毫不吝啬自己的赞赏，转头将菜分给同伴们，其他人都是尝过这道菜的，对它印象不错，吃着明显更精心制作的，纷纷给出了大拇指。
唯独到了宋衍这。
他吃了一口过后才想起这道菜的名字，明明之前不嗜辣的人，吃完一口却淡淡道：“比起这道，我更期待国内水煮牛肉的味道。”
“是哦，一说这个我还真有些想念。”
“苏瑶，我们什么时候做一次水煮牛肉吃啊？这道好吃，但我觉得辣微的也好吃，尤其是里面的的蔬菜，绝了。”
“猪血yyds！”
“还有豆芽菜！超好吃der~”
被宋衍这一句话岔开，话题顿时歪了。
苏瑶却难得对宋衍高看一眼，略感惊奇：“队长你现在开始吃辣了？水煮牛肉的辣度你能接受了？”
那倒不是，只是有一次恰巧点了而已。
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宋衍避开苏瑶的视线，眸光微闪，生硬的转了话题：“你做好的炸猪排，他们开始尝了。”
一提醒。
苏瑶迅速扭头看向对面的兄弟俩，等待评价。
对于炸猪排这道菜。
马克的确是不觉得一个女孩子做出来的菜能好吃到哪里去的。
尤其眼前这个女生看起来年纪小，又是个明星，上了推特又如何，指不定就是对方的宣传推广策略，这种事，他见得多了。
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他心顿时沉了底。
预料之中的炸糊情况并未出现，甚至连摆盘都很正规，没出错。
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冷汗瞬间从马克的额角顺着落下去。
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右侧肩头一重。
马克转头对上了乔的脸，表情轻松愉悦，完全不觉得有什么关系，就像二人从小到大的关系一样，永远都是乔在包容着他，支持着他。
忽然的。
心里那抹担忧消失无影踪，马克递给他一副餐刀，朝着那份香炸猪排下了刀。
“咔擦——”
酥脆的外皮发出阵阵脆响，分裂成了几块。
打薄的猪排并不厚，刀尖微划，一口大小的猪排切割了下来。马克眯着眼观察了半晌，甚至能够看到切口处湿润的肉汁。
一口入嘴，轻轻咀嚼。
猪排面皮的脆与柔嫩的肉质合二为一，外脆里嫩，肉香满满，而因为面皮和肉排完美比例的原因，一口吃完的丝毫不觉得油腻。
开餐前挤出来的些许柠檬汁更是将这种口感往上提了几分。
好吃！
马克和乔睁开眼，皆从对方的眼神中看出了这个词。
“爸爸，我能尝一口吗？”
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对他们来说，家里开餐厅意味着他们在外面吃东西的次数并不多，好吃的牛肉和餐包他们吃的够多，眼前的炸猪排他们也吃过，好不好吃，纯粹得靠运气。
当然了。
不好吃的次数还是居多的。
但为了讨大人们的欢心，他们一般都会说好吃的。
可眼前这份不一样，是漂亮姐姐做的，颜色比麦穗还要漂亮呢。
“嗯，你也尝尝。”
“宝贝想吃多少，我给你切。”
在自家小崽崽面前，再孤傲的硬汉大厨也秒变温柔父亲，分别切了一口给两个小朋友吃，炸出来的东西是小朋友们的最爱，伊恩和维奇自然也不例外。
评价还未给。
仅动了两口的猪排已经被小朋友吃了个干净，最后还不好意思的将吃不下的土豆泥尽数塞给了他们，父慈子孝的场景看的苏瑶等人忍不住噗笑出声。
……
“这次的比拼是你赢了。”
“苏，我为之前说过的话语向你道歉，抱歉，是我技不如人。”
吃完这道菜，马克愿赌服输。
他脱掉身上的围裙，深呼一口气说：“这家餐厅说实话我们有些经营不下去了，跟你打赌的那一半，我和乔会在餐厅转让后打到你的账户去。能给个联系方式吗？”
“事实证明，女厨师的手艺，的确很棒。”
马克认真的冲苏瑶竖起了两个大拇指，输的心甘情愿。
没法子。
他嘴上再硬，自家的小崽子却不行，嘴馋的都把猪排吃光光了。而且马克自己也清楚，在制作水煮牛肉上自己是有投机取巧的。
别的不说，光是里面的牛肉高汤就是他从早上开始熬到现在的。
能不好吃么？
马克如此痛快的道歉，苏瑶心里的那些气突然就消了。
她将对方递过来的围裙重新塞到他手里，灿然一笑，“抱歉啦，之前跟你打赌的那些，根本就是玩笑话，大厨你可别当真。现在可是一名从事演艺工作的女艺人，或许以后会开餐厅噢。”
“那到时候我一定会亲自去一趟中国尝尝你的手艺。”马克说完，踌躇片刻后试探性的问：“或许，我们现在就可以试一试？”
他实在太好奇眼前苏瑶的厨艺水平了。
一个看起来如此年轻的女孩子，对火候的把控竟然如此细腻，也不知道制作其他菜肴是什么样的味道。
中国菜又是什么样的味道？
还有辛西娅今天说的那道菜……
真的有那么好吃吗？
“不如我做中国菜，你做本地菜？”苏瑶思索片刻后说道：“一起交流交流，或许能创作不少新的菜式出来，你的那道水煮牛肉，我真的很喜欢，当然，我们中国也有一道水煮牛肉，但做法完全不一样。”
“真的？你们那边是如何做的？”
“口味偏重偏辣，而且很下饭。”
“那不如一块制作？”
“行，那就开始吧。”
苏瑶答应的爽快，突然有些庆幸他们来的时候自己开车来了。
要知道她当初在亚洲超市大采购的时候，还有不少调味品没开封呢，现在后厨满满当当的食材，谁怕谁？
厨师们之间的摩擦，在第一次的试探下消失无踪影。
不过几分钟的功夫，马克已经兴致勃勃的拉着苏瑶讨论制作菜肴要用到什么材料了。
一个说习惯德语，英文带了浓浓的当地口音，一个是思索半天香料的专有名词，磕磕绊绊的唠着，外人一眼看过去根本插不上手。
乔看着眼下这种情况，只能肩负起外交官的指责，抱起俩小崽子朝其他嘉宾们一脸无奈道：“抱歉，马克就是这种性子，后厨太闷了，不如我们去前面喝点酒聊聊天？”
嘉宾们眼看着苏瑶平日对着美景一副冷淡自若的态度，再看看如今在厨房的眉飞色舞，很识趣的跟着乔走了。
临走前，林炎其还不忘回头大声问：“苏大厨，我们晚上吃什么啊？”
苏瑶脱口而出：“水煮牛肉。”
这不是刚好重名了嘛，正好让他们尝尝中国的传统川菜。
离太远，没听清两人嘀咕的众嘉宾：“……”
他们以前老觉得队长是个双标狗，现在看来苏瑶也双标的厉害。
一定是队长臭不要脸的在背后故意引诱！！！
几人看向宋衍的目光渐渐变得不善。
宋衍丝毫没注意到旁人的视线，只听到菜品的一瞬间，心脏突然漏跳了一拍，随后是轻轻的酥麻感，这种被重视的感觉，好像……
还不赖？
宋衍嘴角微翘，微微低头露出一个灿烂的笑来。
灯光太暗，旁人看不太真切。
致力于学习酷帅叔叔，以后变成个酷酷男人的伊恩瞬间瞪大了眼睛，转过头‘吧唧’一下扑进乔的怀里要抱抱，满脸震惊。
“我们的小伊恩怎么了？”
“……”
伊恩避而不答，余光瞥向酷叔叔的目光充满了鄙视。
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